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九江日報:小菌菇大夢想

2019-05-21 08:08:02   來源:   作者:   瀏覽數:

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汪婧 特約記者 張帆
 
  “到林泉,看大棚;到大棚,買香菇。”坐落在林泉鄉大溪畈的食用菌種植基地,一名戴著眼鏡、皮膚黝黑的小伙一頭鉆進新建的恒溫大棚,習慣性地拿出手機,將一筐筐剛采摘完的蘑菇拍成小視頻,將每日的收獲發在朋友圈中,與大家分享這一天的喜悅,他就是林泉鄉遠近聞名的“90后”碩士農民——邱永乾。
 
  緣起:唯夢想與家鄉不可離
 
  2015年,剛拿到中國海洋大學碩士學位的邱永乾懷揣著夢想走進“大上海”,在跨國集團“荷蘭皇家帝斯曼公司”擔任食品產品應用專家,是一名月薪過萬的“洋企”專家。但是,按部就班的企業工作并不是邱永乾真正想要的生活,作為一名夢想仍在的“90后”,“創業”兩個字一直撥動著他年輕的、躍動的心弦。一次機緣巧合,邱永乾發現自己家鄉的生態環境十分適合食用菌生長,加之傳統的“父母在不遠游”觀念,更加堅定了他返鄉種蘑菇的想法。經過一番思想斗爭,邱永乾不顧家人的不解,不管他人的眼光,毅然決然地辭去跨國公司的職務,從“大上海”回到了“大溪畈”,從實驗室走到了田埂間,從“洋”專家變回了“土”農民,改變一直伴隨著他,但是夢想讓他始終坦然面對。用他自己的話說:我的夢想,就要在家鄉的土地上實現。
 
  事業:獨情懷與責任不可負
 
  “以前家里窮,我能成就今天的樣子,全是靠著黨和國家的好政策和左鄰右舍的叔伯姨嬸幫襯。如今,有機會帶著項目回鄉創業,就要盡自己的能力去試一試,為家鄉貢獻一點力量,讓老鄉們過上小康的生活。”面對自己的選擇,邱永乾堅定不移。
 
  千事萬事開頭難,食用菌產業在德安并沒有模式可照搬,從“0”到“1”是一個飛躍。創業初期,邱永乾跑遍了林泉鄉每一處山坡、每一片土地,最終在大溪畈村流轉土地200畝,從最初簡陋的生產大棚,到成立了專業合作社;從注冊成立新公司,到與中國海洋大學等高校合作研發豬肚菇等新產品;基地從不起眼的小項目,到廣受關注的大明星。邱永乾先后獲得了第三屆“九銀杯”和九江青年創業大賽“三等獎”。“生產基地50畝,香菇種植100畝,木耳種植50畝,林下種植香菇面積100畝,年產食用菌總量約150噸……”邱永乾如數家珍,娓娓道來。
 
  獨樂樂不如眾樂樂,食用菌行業是一個勞動力密集型行業,在邱永乾的帶動下,周邊90余戶困難群眾解決了就業問題,其中就有不少殘疾人、低保戶、貧困戶。他還積極響應扶貧號召,與周邊11個貧困戶家庭結對子,通過手把手的技術扶持和產品回收銷售模式,為家鄉的貧困戶提供了一個在家門口增收的渠道。2019年,“邱菇娘”合作社結合食用菌市場需求,與林泉鄉屏峰村、小溪山村合作建立茶樹菇合作社,開展茶樹菇的生產和銷售,將兩個村帶上了食用菌致富道路。
 
  幸福:非奮斗與汗水不可期
 
  “我有三件事不敢忘。第一,我是一個黨員;第二,我是一個農村人;第三,我要把這個項目做好。”這是邱永乾一直揣著的“初心”。
 
  2018年,邱永乾向扶貧辦提出了辦恒溫大棚的構想,經過慎重的考察評估,縣扶貧辦撥付60萬元,以村集體名義新建恒溫大棚。“邱菇娘”合作社每年向村集體繳納大棚租金2.5萬元,其中2萬元用于95戶貧困戶的利益分紅,另5000元用于繼續購買菌棒作為生產資料,貧困戶以這種生產資料入股的形式參與其中,繼續下一輪的生產與分紅。
 
  如今,“邱菇娘”的香菇品質優異,時常“一菇難求”。邱永乾并沒有滿足,繼續探索以合作經營模式,建立一個集食用菌研究、生產、銷售、深加工于一體的現代化食用菌公司,培養一批食用菌專業技術人才,帶動一批新型農民走上食用菌致富道路。同時,也依托現有的種植基地,打造包含生態種植、旅游觀光、休閑娛樂的現代農業示范點,讓更多的人能夠享受到食用菌帶來的快樂。
 
      (九江日報2019年5月18日二版)
 
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